món ngon
Gỏi măng cụt
Nguyên liệu để làm được đĩa gỏi ngon cần có thịt lợn ba chỉ, tôm sú, mực khô xé, dừa tươi nạo, vừng rang chín, ớt và không thể thiếu măng cụt. Cách trộn gỏi măng cụt khác với các
Gỏi bưởi
Khi thưởng thức, gỏi bưởi có tiếng nổ nho nhỏ vui miệng của những tép bưởi, vị chua ngọt, đắng nhẹ của loại trái cây này, vị thơm của mè, hành phi, ngọt đậm của tôm, thịt. Đây là món
Gỏi xoài
Với sự có mặt trải dài của loại cây này từ miền Bắc đến miền Nam, rất khó để xác định món gỏi làm từ loại trái cây này xuất phát từ đâu. Dù vậy, có thể khẳng định, với
Gỏi cóc
Tổng hoà nhiều gia vị như thế nhưng cách làm món ăn này cực kỳ đơn giản với ba thao tác: gọt, thái cóc; luộc xắt thịt, rau thơm và trộn đều tất cả với nhau. Có thể nói gỏi
Gỏi mít
Cách làm gỏi mít khá đơn giản. Mít non gọt vỏ, phân thành những khối vuông, cho vào nồi luộc. Sau khi luộc chín, mít được thái thành những miếng mỏng, xé sợi, trộn chung với thịt ba chỉ thái